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蜂花粉的作用与功效

2018-06-05 453

预定蜂蜜

蜂花粉誉为完全营养品、微型营养库,它的化学组成复杂,营养价值高,对人体有着强大的功效,介绍什么是蜂花粉、蜂花粉的的作用与功效,蜂花粉的历史与科学研究。

蜂花粉的作用与功效 蜂花粉 第1张

一、什么是蜂花粉

1、蜂花粉简介

蜂花粉是蜜蜂中的工蜂从显花植物(蜜源植物和花粉源植物)的花药中采集的花粉粒,在采集过程中蜜蜂加入了花蜜与唾液,混合后形成一种不规则扁圆形团状物,上面带有蜜蜂后肢嵌夹的痕迹。

不同植物或不同季节采集的花粉颜色不一样,有淡黄色、深黄色、黄色、淡绿色、绿色、咖啡色、橘红色、灰白色等。新鲜的花粉带有植物的清香、味道稍甜、略带苦涩。蜂花粉是蜜蜂的食粮和喂养幼虫、幼蜂的饲料,是蜜蜂饲料中蛋白质和维生素的来源。

2、蜂花粉的化学组成及营养价值

蜂花粉是自然界赋予人类的优质营养物质,含有各种对人体有用的成分。

它的化学组成相当复杂,不但含有人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有对人体生理功能具有特殊功效的微量元素、维生素、生物活性物质等。但蜜粉源植物的种类不同或采集季节不同,蜂花粉的成分也有差别。

一般蜂花粉含12%~20%的水分、20%的蛋白质、13%的氨基酸、25%~48%的碳水化合物、8.5%的粗脂肪、3%的灰分、5%的纤维素、3%~4%的未知物,还有微量元素、维生素、核酸、酶、激素等。

蜂花粉被人们誉为“完全营养品”、“微型营养库”。

3、花粉的安全性及剂量

现在花粉已作为食品应用,国内外也都有各种花粉制成的保健品出售。除了有毒的雷公藤、羊廓蜀花粉(蜜蜂不采集此类花粉)等均未见有不良反应。

但是服用时还是应注意个体反应,花粉对个别过敏体质者可引起变态反应,也有人有腹部不适现象。

中国农业科学院蜜蜂研究所对花粉致畸、致癌、致突变进行了实验,均无“三致”作用。

动物实验表明,服用花粉无不良反应。从动物实验和人们大量地广泛食用花粉,说明花粉服用是安全的。

一般来说,花粉作为美容、保健用,每天可服用3~5克;作为治疗疾病用,每天服用20~30克;剧烈运动后可服用30~50克以抗疲劳。花粉可用于增进健康、恢复健康和疾病的治疗,但花粉不是一种速效药,要连续长期服用,才能发挥效果。

蜂花粉的作用与功效 蜂花粉 第2张

二、蜂花粉的作用与功效

1、蜂花粉用于治疗心脑血管病和高血脂疾病

2、蜂花粉的美容作用

3、蜂花粉治便秘、增强记忆等效果显著

4、对造血功能的影响及防止贫血的作用

5、蜂花粉的抗衰老作用

6、蜂花粉的抗辐射作用

7、对提高运动能力的作用

8、蜂花粉用于治疗前列腺疾患

9、增强调节免疫力功能作用

10、抗缺氧作用

11、蜂花粉:促进生长发育

12、护肝作用

13、蜂花粉:调节血脂和保护心血管作用

蜂花粉的作用与功效 蜂花粉 第3张

三、花粉的历史与科学研究

花粉直接用于医疗,在我国已有悠久的历史,并保留了许多花粉应用的记载,如著名的《神农本草经》和其他本草书籍都对花粉的药用、食用和效果进行了描述。花粉的应用主要在延年益寿、驻颜美容以及改善性功能上。近代更是对花粉的药用进行了全方位深入的研究。

总体说来,花粉能提供人体各种丰富的营养成分,促进机体组织细胞的生长、修复受损细胞,花粉中的生物活性物质对机体的生理功能、各个器官系统的生理活动进行调节。

在学术上,也逐步建立了一种“花粉学”的专业学科,从生物学的细胞、分子、遗传等方面进行研究。通过这些研究,为花粉的保健医疗作用和临床应用提供了科学的依据。

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宝器 评论于 2018-06-07 回复该评论
蜂花粉被誉为“全能的营养食品”“浓缩的天然药库”“内服的化妆品”等,是人类天然食品中的瑰宝。
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