山楂可以用来做各种甜品,也可以做各种美食,山楂可以用来做山楂蜜,山楂蜜是一种很常见的甜品,也是很多女性和孩子都特别喜欢吃的一种食物,山楂蜜主要的材料是山楂, 我们都知道,山楂的功效很多,吃了之后还有健脾开胃的作用,如果孩子消化不良的话就可以吃这个山楂蜜,那么这个山楂蜜的功效还有哪些呢? 山楂是传统的药用食品,含多种有机酸,维生素C、胡菌卜素、钙、齐墩果酸、鸟素酸、山楂素等三萜类烯酸和黄酮类等有益成分。山楂蜜有治疗内积不化、饱胀腹痛之功效。 ①润肠通便。用于便秘的防治。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳。 ②润肺止咳。由于肺虚引起的咳嗽,食用蜂蜜有效。 ③解毒、医疮、止痛。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒,治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多,临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。 ④众中益气。用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。 ⑤调和诸药,提高药性。蜂蜜性平,味甘(甜),常作引药用。
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