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蜂王浆如何鉴别 蜂王浆的真假鉴别方法

qinghua 蜂王浆 2019-04-29 01:54:14 0

蜂王浆是很多的营养品,但是要买到好的蜂王浆才可以让人放心食用,那么对于蜂王浆要怎么去鉴别呢?下面就去了解下吧。

蜂王浆鉴别方法,一般的个人或小规模的蜂场的确是产不出好的蜂皇浆的.只有青年工蜂才能分秘蜂王浆,而蜜蜂的一生仅几十天,能够产蜂王浆的时日才几天

蜂王浆的鉴别方法

优质蜂王浆的特征:首先,取少许蜂王浆放入一无色透明的玻璃管中,呈乳白色或淡黄色且整体颜色一致是首要特征。其次,可以观察到浆中有胶状粒子物,且有一定光泽,粘稠度呈 稀奶油状。再次,闻之有特殊的清香气味,口味上酸、涩、微甜、辛辣均有,但都不过头。 太酸可能变质,太甜可能掺蜜或糖,涩味不足可能掺假。纯品加碘液试验,呈红棕色。

劣质蜂王浆的特征:颜色深重且灰暗,稠度过稀过稠,有的浆体呈气泡状态,浆面上无朵状 (不包括抽吸的蜂王浆),用手捏一下,感觉粗糙,粘手,闻之有臭味或腐败气味,口味太酸 、太甜或过涩。

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