蜂蜜怎么吃最好

分类:蜂蜜吃法   游览量:5167   时间:2019-03-04

蜂蜜怎么吃最好蜂蜜的正确吃法包括直接食用蜂蜜、吸入法吃蜂蜜、电离子透入法、注射法和外用蜂蜜等,或蜂蜜搭配食物、中草药食用,详细介绍蜂蜜怎么吃最好。

①直接食用蜂蜜

新鲜成熟的蜂蜜可以直接食用,也可将其配成蜂蜜水,因为蜂蜜水比纯蜂蜜更易被吸收。但绝对不可以用开水冲或用高温蒸煮蜂蜜,因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。

研究表明,在蜂蜜营养成分中酶类尤其是淀粉酶对热极不稳定,淀粉酶值降低则证明蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发,抑菌作用下降,营养物质被破坏。

因此,蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用,特别是在炎热的夏季,用冷开水冲蜂蜜饮用,能消暑解热,是很好的清凉保健饮料。在进餐时将蜂蜜涂抹在面包、馒头上,也可把蜂蜜加在温热的豆浆、牛奶中,调和后一并饮下。还可将蜂蜜拌在凉莱中或以其对矿泉水、纯净水饮用,清香可口,营养丰富。

蜂蜜怎么吃最好

(1)新鲜的天然蜂蜜(不经任何加热处理),每日早、晚空腹服用,每次0-50克,温开水送服,此法可强身健脑。适用于营养不良、神经衰弱、贫血(以深色靠为佳),肝炎、肝硬化、肺炎、支气管炎、感冒、咳嗽、便秘、萎缩性胃炎、胃癌、结肠癌等癌症及青光眼等患者。

(2)将单盛放怀内,加温开水调匀或将蜂蜜加热后服用,每日3次,每次25-30克(视目的及病情需要),最多也可每次50克。此法主要适用于溃疡性胃炎、胃寒、浅表性胃炎、胃痛等胃病;还适用于十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、心悸、失眠、健忘、小儿遗尿、妇女月经不调、呕吐、晕眩等症患者。

(3)用凉开水冲服蜂蜜,每日3次,可选在饭前1小时或饭后3小时服用,每次30~40克,小儿酌减。也可混合牛奶或豆浆服用。此法适用于肠炎、腹泻、痢疾、伤寒、感冒发烧、咽喉炎、咽喉肿痛、醒酒清脑等;如以凉茶水冲服可用于风湿性疾病、痹痛、腰肌劳损、产后风瘫等;凉开水冲服蜂蜜加冰块服用,可用于防暑及治疗中暑、疲劳乏力等症。

(4)断食1~2餐后,大剂量服食蜂蜜100~150克,随即睡觉,之后每日坚持服用,直至病愈。此法可起到滋润保护肝脏的作用,适用于肝硬化、大便干结等顽症。

②吸入法吃蜂蜜

将蜂蜜雾化后,经鼻腔吸入的方法。通常将蜂蜜与蒸馏水按1.2比例稀释后,装人特制的喷雾器内进行雾化,由患者从鼻孔人,从嘴呼出、每次5~20分钟,根据目的或病情每日吸雾1-2次、15日为一疗程。

吸入法吃蜂蜜主要适用于感冒、支气管炎、支气管哮喘、鼻炎等疾患,疗效确实,值得推广应用。

③电离子透入法

用鲜蜜的电离子透入法治疗皮肤溃疡,能促进肉芽组织的生长。由于电离子透入法需要一定的设备,而直接食用既简单,治疗效果也确实,故一般都采用直接食用的方法。但电离子透入法不损失药物成分,使大部分药物成分进入体内,因此该方法值得研究。

④蜂蜜注射法

将蜂蜜制成注射剂,其方法是将蜂蜜的蛋白质清除后,将此剩余物质配成生理溶液,其中含有氨基酸、葡萄糖,以及镁、钙、钠、钾、氯等离子,将此溶液装入安瓿,供注射用。由于蜂蜜有抗原性,如果其中的蛋白质清除不彻底,注射后会引起过敏反应。

注:除去蛋白质后的蜂蜜营养价值不如天然蜂蜜高,因而这种用法未得到广泛应用。

⑤外用蜂蜜

蜂蜜不仅可以食用,而且还可以外用,治疗多种皮肤疾等,但不同的用法,所起的作用也不同。常用的外用方法有以下几种:

ⓐ受伤后立即用天然成熟蜂蜜(不经加热处理),均匀涂扶于患部,待稍干后再涂1次,当天可涂抹5~6次;第二日以后每天清洗1次,涂抹2~3次,随着伤口好转(肤痂形成后)每日涂抹1~2次。小面积伤可采取暴露疗法,这样更有利于创面痊愈;大面积伤或重度烧伤已感染者,可在涂抹蜂蜜后,用无菌纱布适当包扎。此法主要适用于烧伤、烫伤等急诊患者。

ⓑ用棉球蘸天然成熟蜂蜜直接涂抹于患处,用量以薄薄一层为宜,2小时后用纱布蘸温热水洗净拭干,每天2~3次,症状明显好转后改为每天1次,直至痊愈。此法适用于过敏性皮炎、湿疹、小儿尿布性皮炎、红肿及脚癣等症。

ⓒ先用成熟蜂蜜与生理盐水(或用40℃以下温开水)配制或10%-15%的蜂蜜液,用以清洗伤口,除去坏死组织及膝液后,直接将蜂蜜涂抹到患部,外用绷带适当包扎,隔1-2日接药1次,直至伤口愈合。此法适用于烧伤、烫伤、刀伤、创伤及感染化脓者。

ⓓ先用10%蜂蜜液清洗疮口,挤出败血、积脓后,再将蜂蜜浸流过的纱布敷于创面及患处,外用绣带包扎,隔日一换。此法适用于冻疮、疖疮、廉疮、急慢性皮肤演疡、黏膜性溃疡、褥疮等症。

ⓔ将蜂蜜与温开水调制成5%、10%、20%、30%的溶液,用以清洗患处(浓度根据不同目的和情况酌定)。此法适用于男、女阴部不洁、奇痒及小儿硬皮症、尿布性皮炎和眼角膜溃疡等症;用蜂蜜溶液作漱口水,还可防治口腔溃疡、口腔炎、咽喉疾患;用蜂蜜水清洗或滴入患耳或鼻,可治疗中耳炎、鼻窦炎、萎缩性鼻炎等症。

ⓕ选用新鲜成熟蜂蜜,装入胶囊中,每个2克以上,需要时结人阴道内,每日早、晚各1粒。此法适用于妇女阴道滴虫病、阴道炎、白带多、宫颈糜烂等症。

ⓖ将蜂蜜文火熬至浓稠膏状,待冷后捏成栓锭,每锭如小指般大,需用时塞入肛门内,每次1粒,每日1~2次。此法适用于大便干结或小儿大便不通等症。

蜂蜜搭配其它食物或中草药食用有着不错的效果,蜂蜜怎么吃最好,具体效果因人而异。掌握上面这些蜂蜜的正确吃法,可以帮助您更好地吃蜂蜜。

蜂蜜正确的食用时间

蜂蜜的食用时间大有讲究,一般均在饭前1~1.5小时或饭后2~3小时食用比较适宜。但对有胃肠道疾病的患者,则应根据病情确定食用时间,以利于发挥其医疗作用。因为科学研究和临床实践证明:蜂蜜对胃酸分泌有双重影响,当胃酸分泌过多或过少时,蜂蜜可起到调节作用,使胃酸分泌活动正常化。

如在饭前1.5小时食用蜂蜜,它可抑制胃酸的分泌;如在食用蜂蜜后立即进食,它又会刺激胃酸的分泌;温热的蜂蜜水溶液能使胃液稀释而降低胃液酸度,而冷的蜂蜜水溶液却可提高胃液酸度。并能刺激肠道的运动,有轻泻作用。

神经衰弱者在每天顺觉前食用蜂蜜,可以促进睡眠,因为蜂蜜安神益智和改善睡眠的作用。

因此,胃酸过多或正大性用炎,特别是胃和十二指肠试场的患者,宜在饭前1.5小时食用温蜂蜜水,不仅能抑制胃酸的分部,而且能使胃酸降低,从而减少对胃黏膜的刺激,有利于溃疡面的愈合:而胃酸缺乏成萎缩性胃炎的患者,宜食用冷蜜水后立即进食。

值得了解:蜂蜜的作用与功效

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