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白色的蜂蜜有哪些

qinghua 蜂蜜知识 2019-06-08 07:39:04 0

一般我们所能见到的蜂蜜的颜色都是琥珀色的,有的颜色深一些,有的颜色浅一些,但是除了琥珀色、浅琥珀色、特浅琥珀色和深琥珀色的蜂蜜之外,还有白色的蜂蜜品种。其实说白色也许是不对的,这些蜂蜜有人叫水白色,我们知道水并不是白色的,而是无色透明的,那么这些所谓白色的蜂蜜,其实就是无色透明的蜂蜜。

洋槐蜜,颜色呈水白色或特浅琥珀色,蜜质优良,是我国最好的蜂蜜品种之一,也是出口量最大的蜂蜜品种。纯正的洋槐蜜就应该是水白色或者特浅琥珀色,购买洋槐蜜的时候第一应该看得就是洋槐蜜的颜色。

柃蜜,也叫野桂花蜜或者冬桂蜜,蜜种珍品,号称“蜜中之王”,冬季蜂蜜品种,蜜色水白色,透明。是不可多得的优质蜂蜜,实际上也真不多。

紫云英蜜,优质蜂蜜品种之一,颜色白色或者特浅色,甜而不腻,属于一等蜂蜜。购买时请认准颜色,不要被蒙混过关。

毛水苏蜜,也叫水苏子蜜,黑龙江是主产地,蜜色水白色,透明。也属于上等蜂蜜,是选购蜂蜜的首选蜂蜜品种。不过现在白色纯正的水苏子蜜很难见到了,我见淘宝上销售的苏子蜜的颜色都是琥珀色或者浅琥珀色的。

上面所说的是液态蜂蜜呈水白色或者无色透明状的,我们知道,蜂蜜并非只维持一个液态形状,蜂蜜也会结晶变为固体,很多蜂蜜结晶以后的颜色是纯正的白色,不过我们描述蜂蜜颜色都是描述它的液体颜色,固体成白色的蜂蜜不能归类为白色蜂蜜的。

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