热干面说明文

时间:2023-07-11 09:13:27
热干面说明文

热干面说明文

说到作文,大家肯定都不陌生吧,特别是作为常用文体的说明文,说明文是以“说明”为主要表达方式,以传授科学知识为根本任务,介绍事物,阐明事理,说明事物运动、变化、发展规律的文章体裁。怎么样才能写出优秀的说明文呢?以下是小编收集整理的热干面说明文,仅供参考,欢迎大家阅读。

热干面说明文1

热干面是家乡武汉的风味小吃,在家乡的任何一家小吃店里都可以看见它。

在武汉,每天早上,都可以听到一句话:“今天你吃热干面了吗?”这差不多可以作为早上的问候语了。各种职业、年龄的人,都不约而同地会选择热干面做早餐,可见热干面的魅力有多大。

每次回家乡,我都不忘吃上一碗热干面。到了外婆家,我总会来到厨房里,对外婆说:“外婆,给我来碗热干面!”外婆总是笑着说:“心心要吃热干面啊!好,好,外婆做!”

外婆先把带碱的、又圆又细的面条放进锅里,煮到九分熟。然后摊在面板上,用植物油拌匀,把面放进一个竹漏勺里。接着加特制的芝麻酱、葱花、酱醋、辣椒酱和辣萝卜丁,一碗色香味俱全的正宗武汉热干面就做成了。我接过面,拿起筷子,仔细地把面拌匀了,“呼呼啦啦”地吃起面来,一口下去,辣辣的,直让人叫爽。不一会儿,一碗热干面便被我吃得碗底朝天。

热干面最大的特点就是没有汤,为了方便搅拌,通常只加少量的卤水。所以,吃热干面的时候,会觉得口干。不过,你可以买一杯豆浆。热干面和豆浆,是最好的搭配,一边吃热干面,一边喝豆浆,真是一大享 ……此处隐藏2465个字……别是早上,卖热干面的店里总会挤得摩肩接踵,人人吃得满嘴流油。

怎么样?你是不是已经流口水了呢?有时间,一定要到信阳尝尝热干面哟!

热干面说明文6

对于一个吃货来说,一个地名到了我身上,就是一道当地特色菜。比如说一提武汉,想到的就是热干面。

前不久,我和妈妈出去学习,来到了武汉。

下了地铁,已经12点多了,飞机上的那点点心对我来说跟没吃一样。感觉自己的胃里已经空空如也。但是还要打车去酒店,我只好强忍着饥饿,与妈妈一起移步到地铁站外等车。屋漏偏逢连夜雨,等了半天,也没有一辆出租车过来,我忍耐到了极限,催促妈妈赶紧用手机叫滴滴。

上了车,我如坐针毡,问妈妈到了之后去吃什么,妈妈又将这个问题抛给了司机。司机建议我们可以去尝试一下热干面,我这才想起来“名声在外”的武汉热干面。于是午饭吃什么的问题就解决了。

到了酒店放下行李,我就和妈妈去了一家据说是热干面创始人“蔡明伟”品牌的连锁店,店面不大,人也不怎么多。

我和妈妈各要了一份热干面,和几样店里的当地特色小吃,付完款刚坐下就喊我们取餐了,速度够快。看着这份装在纸质碗里其貌不扬的面条,颜值虽然欠佳也管不了那么多了,实在是太饿了,开吃吧,随着筷子不断的搅拌,面里飘出一股浓浓的味道,似乎有点熟悉。

我尝了一口,如果刚才我没闻出来,那么现在一尝就真的尝出来了,芝麻酱!和我们学校食堂里的面条如出一辙,怪不得刚才闻到了熟悉的气味。热干面里放了许多芝麻酱,热干面的面条用的是碱水面,硬硬的,很有嚼劲,里面还放了许多萝卜丁,尝起来还可以。我很快就将我的那份吃完了,感觉意犹未尽。反观妈妈,吃了没几口,原因是太干、太硬了。

热干面,值得尝试!

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